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三、名字可以

腌制的好处就是烤的时候比较轻松。

三、有家专业做小吃培训的，好像是王广峰小吃。我两个朋友都是在那学的。

　　炸花枝沾酱材料乌醋1大匙、葱末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少许、姜末1小匙香菜末1小匙、糖1小匙、蕃茄酱1大匙、香油少许作法把所有材料混合调匀即可。可作为油炸海鲜或蔬菜沾酱

为何用燃气烧烤炉1烤竹签就烧断了呢火己经调小了？烤前竹签是否是要处理呀？

一、哥们这个不需要培训 只要你对美食感兴趣你做出来的味道好 自然就会火起来的

在调味方法上，中式烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外，形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味，而常常是在烤制过程中直接调味。比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等，并不时刷上香油或色拉油。韩国烧烤的原料必须经过腌制码味。腌渍时，一般还要加入一些水果和洋葱，使成菜有香而不腻的感觉。此外，韩国烧烤在烤制过程中不再调味，只是在食用时才用蘸汁来补味。费用：80元（可供6个人使用）

可以按口味分麻辣味的无香味的甜酱类的成都烧烤网专业的烧烤主题网站，也可以按地区分，比如美国新奥尔良风味烧烤

三、个人烧烤料推荐： 肉类：鸡翅、鸡腿、肉串{猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,(看个人喜好), 各种丸子,火腿肠 海鲜类：蚝、鲜鱿鱼，墨鱼仔、鲜虾、鱿鱼干 蔬菜类：玉米、土豆、茄子 饮料类：可乐、橙汁、矿泉水、啤酒、红酒、王老吉（呵，如果你怕上火的话） 可选的作料：炼乳、花生酱、芥末 面包类：小馒头、面包片、年糕片 水果类： 西瓜、李子、橙子、香蕉、小西红柿、芒果、苹果、雪梨注意：买的时间请考虑好份量，千万别浪费！呵，水果可以多买点，不怕消灭不了。烧烤公用物品 1、花生油 中装1瓶 2、纸杯50个 3、抽取式纸巾 4、籽莱粉 5、烧烤汁/烧烤蜜 1瓶 6、蚝油 1瓶 7、麻油 1瓶 8、油刷子 5个 9、锡纸 1筒 10、一次性手套50副 11、生抽1瓶 12、精盐1包

五、水果和蔬菜当然可以，用米糊那一档就可以，有的牌子的豆浆机甚至有果汁那一档。鱼、肉肯定不行，因为豆浆机是把材料打碎后煮熟的，最后倒出来是一锅烂乎乎又半生不熟的汤怎么办？而且刀片也跟处理肉类的刀片不同。你家如果有食物料理机（就是有各种杯子和刀座的那玩意儿）的话应该知道，打果汁奶昔跟绞肉、干磨用的刀片都不一样。其实用料理机绞出来的肉挺好的，弹性足，做鱼丸、肉丸都可以。中药的话，我估计你是想打干粉，那也得用食物料理机，用干磨的刀具。我们常用那个来磨芝麻黑米薏米淮山什么的，虽然没有药店磨得细，但基本也是粉末状了。

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